Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

CLAFOUTIS D'AUBERGINES AU JAMBON

5 aubergines 400 g de jambon en tranches épaisses 2 œufs 15 cl de crème épaisse 10 cl de lait 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 75 g de parmesan râpé sel, poivre Préchauffez le four à th 8 (240°). Lavez les aubergines. Coupez-les en lamelles dans la longueur....

Lire la suite